Carta Marina
Ceviches
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Ceviche Norteño
Ceviche de pesca del día más 2 tortitas de choclo.
S/ 40.00
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Ceviche de champiñones
Ceviche de champiñones.
S/ 35.00
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Ceviche de pesca del día
Sazonado con limón, sal, ají limo, culantro y cebolla roja en pluma.
S/ 35.00
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Ceviche mixto
Pescado, caracol, pulpo, langostino y conchas de abanico.
S/ 38.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/05/p02-ceviche-al-rojo-vivo.webp)
Ceviche al rojo vivo
Pescado, crema de rocoto, ají limo, culantro y pulpa de cangrejo.
S/ 38.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/07/Ceviche-carretillero.webp)
Ceviche carretillero
Pescado del día y chicharrón de calamar. Una combinación tradicional de gusto general.
S/ 40.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/05/p02-ceviche-berypez.webp)
Ceviche Berypez
Ceviche mixto, champiñones, crema de ají amarillo, cebolla en pluma.
S/ 40.00
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Ceviche de conchas negras
Sazonado con sal, limón, ají limo, ajos culantro y cebolla en brunua.
S/ 38.00
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Tiradito de pescado
Tiras de pescado, sazonado con limón, culantro, ají amarillo.
S/ 38.00
Pescados fritos
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Chita al ajo crocante
Acompañado de arroz, yuca frita y salsa criolla.
S/ 65.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/05/p05-cabrilla-frita.webp)
Cabrilla al ajo crocante
Acompañado de arroz, yuca frita y salsa criolla.
S/ 45.00
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Filete al ajo crocante
Acompañado de arroz, yuca frita y salsa criolla.
S/ 35.00
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Trucha frita
Acompañado de arroz, yuca frita y salsa criolla.
S/ 30.00
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Chita 600grs frita
Acompañado de arroz, yuca frita y salsa criolla.
S/ 60.00
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Cabrilla 550grs frita
Acompañado de arroz, yuca frita y salsa criolla.
S/ 40.00
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Filete frito
Acompañado de arroz, yuca frita y salsa criolla.
S/ 30.00
Arroces
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Arroz español
Arroz azafranado, langostinos, champiñones, chorizo español, cabanosi, crema de leche y vino blanco.
S/ 45.00
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Arroz norteño de mariscos
Mixtura de mariscos, salsa madre de culantro.
S/ 38.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/05/p09-arroz-con-mariscos.webp)
Arroz con mariscos
Arroz con mixtura de mariscos, con salsa madre, queso parmesano perfumado con culantro.
S/ 38.00
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Berychaufa Amazónico
Langostino, cecina, chorizo de la selva y salsa de cocona.
S/ 45.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/05/p09-berychaufa.webp)
Berychaufa
Langostino, chassiu y su tortilla montada.
S/ 40.00
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Chaufa Salvaje
Cecina, chorizo y chassiu.
S/ 38.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/05/p09-arroz-chaufa-de-mariscos.webp)
Arroz chaufa
Saltado al wok sazonado con sillao, salsa de ostión, lechuga, cebolla china y huevo batido.
S/ 30.00 – S/ 38.00
Fondos
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Pescado en salsa de mariscos
Pescado en salsa de mariscos.
S/ 48.00
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Pescado en salsa de champiñones
Pescado en salsa de champiñones.
S/ 38.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/07/Lomo-saltado.webp)
Lomo saltado
Dados de lomo fino salteado al wok, cebolla, tomate en gajos, perfumado con culantro, arroz y papa frita.
S/ 45.00
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Milanesa de la pesca del día
Milanesa de la pesca del día.
S/ 38.00
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Milanesa de pollo
Milanesa de pollo.
S/ 35.00
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Bisteck a la plancha
Bisteck a la plancha.
S/ 30.00
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Pollo a la plancha
Pollo a la plancha.
S/ 28.00
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Pescado a la plancha
Pescado a la plancha.
S/ 30.00
Duos y Tríos
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Dúo achorado
Sopa de choros y arroz con mariscos.
S/ 45.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/06/Duo-profundo.webp)
Dúo profundo
Chilcano y chicharrón de calamar.
S/ 45.00
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Triple marino
Ceviche de pescado, arroz con mariscos y chicharrón mixto.
S/ 52.00
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Trío con causa
Ceviche de pescado, causa de pulpa de cangrejo y chaufa de mariscos.
S/ 52.00
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Dúo vegetariano
Ceviche de champiñones con arroz chaufa de verduras.
S/ 40.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/06/Duo-de-infarto-e1721148865862.webp)
Dúo de infarto
Parihuela + chaufa de pescado.
S/ 45.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/05/p03-cevichaufa.webp)
Cevichaufa
Ceviche de pescado + chaufa de mariscos.
S/ 40.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/05/p03-combinado-marino.webp)
Combinado marino
Ceviche de pescado y arroz con mariscos.
S/ 40.00
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Combinado
Ceviche de pescado y chicharrón mixto.
S/ 40.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/06/Duo-de-ceviches.webp)
Dúo de ceviches
Ceviche de pescado y ceviche de conchas negras.
S/ 40.00
Fuentes
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Chaufa de mariscos
Chaufa de mariscos.
S/ 70.00 – S/ 140.00
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Arroz con mariscos
Arroz con mariscos.
S/ 70.00 – S/ 140.00
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Chicharrón mixto
Chicharrón mixto.
S/ 70.00 – S/ 140.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/05/p03-fuente-chicharron-pescado.webp)
Chicharrón de pescado
Chicharrón de pescado.
S/ 65.00 – S/ 130.00
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Fuente de Ceviche mixto
Ceviche mixto.
S/ 70.00 – S/ 140.00
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Fuente de Ceviche de pescado
Ceviche de pescado.
S/ 65.00 – S/ 130.00
Vegetarianos
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Arroz arrisotado con saltado de champiñones
Arroz arrisotado con saltado de champiñones.
S/ 38.00
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Espaguetti a la huancaína con champiñones
Champiñones enteros a la plancha con ajos y perejil.
S/ 35.00
![](https://berypez.pe/wp-content/uploads/2024/06/Ceviche-de-champinones.webp)
Ceviche de champiñones
Ceviche de champiñones.
S/ 35.00
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Causa de verduras
Vainita, zanahoria, tomate, palta y mayonesa.
S/ 20.00
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Dúo vegetariano
Ceviche de champiñones con arroz chaufa de verduras.
S/ 40.00